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スタッフ紹介

ごあいさつ

店長 山本 寿美
店長 山本 寿美

3代続いている淡路鶏販売専門店です。上質の鶏と秘伝のタレをつけた串焼き。いつも変わらない味わいをお届けしています。


 

続けてこられたのは、「最高においしい」のひとこと。

喜んでもらうには、美味しいものをお出しすること。
このことだけを仕入れる時、考えています。
いい仕入れをしてこそ、お客様の顔色が明るくなることをたくさん見てきました。
「最高に美味しい」をぜひ体験してください

 

こだわりは、「見たらわかる新鮮さ」

美味しい鶏かどうかは、見たらわかります。
綺麗な色、プルンと揺れそうな肉質
当日の朝に仕入れた鶏だけしか売りませんので、
毎日が、新鮮そのものです。
 

美味しさ、新鮮さに出会うためにもお立ち寄りください

足を運んでもらえる地域の方々と共に、お店をしてきました。
最近は、雑誌で取り上げてもらったりするようになりましたが、新鮮な美味しさは、お店にお越しいただくのが一番です。
贈答品もできる限り、当日お渡ししてほしいと思っているくらいです。
電話やホームページだけでは、新鮮な美味しさは伝わり切れませんので、淡路島にお越しの際は、ぜひともお立ち寄りください。